Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Книга с полки
Описание
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.ID Продукта
2958102
Автор
Издательство
Год
2022
ISBN
978-5-91103-633-1
Item code
13583094
Вес
0.53
Формат
клей
Переплет
мягкий
Доступность
На складе
Размер посылки
XS
