Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Raamat riiulist
Kirjeldus
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.Toode ID
2958102
Autor
Kirjastaja
Aasta
2022
ISBN
978-5-91103-633-1
Kood
13583094
Kaal
0.53
Vorming
клей
Köitmine
мягкий
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
