You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.

{name}
{name}
{product_id}
{price} €
tk.
Summa ilma käibemaksuta:
0.00 €
Käibemaks:
0.00 €
Kogusumma koos maksudega:
0.00 €
Teie allahindlus:
0.00 €
help facebook

Традиционный Ярославский стол. Рецепты Рыбной слободы

14.76 €
11.07 €

Kirjeldus

Издание рассказывает о русской кулинарной культуре на фоне традиций Ярославского края, в частности на примере уездного города Рыбинска. Разделы книги посвящены будничным и праздничным блюдам, застольным обычаям разных слоёв общества: от пахарей и бурлаков до аристократов. Приводятся рецепты признанной «кулинарной классики» XIX века, а также уникальные рецепты со страниц старинной хозяйственной книги, происходящей из усадьбы Вослома князей Ухтомских. Для широкого круга читателей, интересующихся историей повседневности и традициями русской кухни.

0
Toode ID
6777102
Kirjastaja
ISBN
978-5-6048617-4-5
images_checked
1728741665
Kood
6777102
Kaal
400
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS