You are using an outdated browser. Please upgrade your browser to improve your experience.

{name}
{name}
{product_id}
{price} €
tk.
Summa ilma käibemaksuta:
0.00 €
Käibemaks:
0.00 €
Kogusumma koos maksudega:
0.00 €
Teie allahindlus:
0.00 €
help facebook

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: учебное пособие

19.91 €
14.93 €

Kirjeldus

Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка.

Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Может быть, полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.

0
Toode ID
6578588
Autor
Kirjastaja
ISBN
978-5-9729-1023-6
images_checked
1728669932
Kood
6578588
Kaal
260
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
supplier_category
4713