Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса: Практическое пособие
Raamat riiulist
Kirjeldus
В данном издании представлены не только советы по созданию своего мобильного кафе, но и даются практические рекомендации по эффективному управлению бизнесом, рассматриваются пути его развития от простой закусочной на колесах до фирменной торговой сети. Также приводятся советы по составлению меню, дается описание наиболее распространенных блюд быстрого приготовления. Для предпринимателей, студентов, преподавателей специальностей "Маркетинг", "Менеджмент", "Реклама", а также всех заинтересованных в создании предприятий общественного питания.Toode ID
1331767
Autor
Kirjastaja
Aasta
2017
ISBN
978-5-394-02012-4
Kood
7265681
Kaal
0.15
Vorming
205.00mm x 143.00mm x 12.00mm
Köitmine
мягкий
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
