Ресторатор, помоги себе сам!
Raamat riiulist
Kirjeldus
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. .В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана. .Toode ID
6091728
Autor
Kirjastaja
Aasta
2019
ISBN
978-5-6042532-6-7
Kaal
750
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
