Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Raamat riiulist
Kirjeldus
Книга "Черное море. Маршруты и рецепты" — совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.Toode ID
5891718
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2020
ISBN
978-5-04-105898-2
Kaal
1154
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
