Дикая кухня
Raamat riiulist
Kirjeldus
Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.Toode ID
1668999
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2019
ISBN
978-5-04-088786-6
Kaal
1097
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
