Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
Raamat riiulist
Kirjeldus
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями. Приготовим корпусные "Томат", "Мандариновый чайник", "Новогодний шар" и "Грушу" — оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные "Игральные кости" и "Лимонный тарт по-новому". Научимся печь авторские торты: "Гречишный чай с овсяным печеньем", "Молочный улун с ежевикой", "Брусничный с гаудой" и другие. Удивим сладкоежек десертами: "Кубом" с ромовой карамелью, "Смородиновым с фиалкой", "Яблочным с сидром". Сладкое волшебство — внутри книги и пирожных!Toode ID
7645556
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2024
ISBN
978-5-4470-0698-3
Kaal
1020
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
