Десерты родом из детства: любимая классика в современном исполнении
Raamat riiulist
Kirjeldus
Иногда здорово посмотреть на традиционное под новым углом и переоткрыть привычное. Даже если это десерты! В новой книге известный российский кондитер и телеведущая Нина Тарасова делится рецептами классических сладостей: первая половина книги — "те самые" десерты из детства, а вторая — творческое переосмысление советского наследия. Привычные вкусы с новыми формами, текстурами и неожиданными составами. Настольная книга для умелого домашнего кондитера, который не боится сложностей и экспериментов!Toode ID
1589402
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2024
ISBN
978-5-699-98634-7
Kaal
1112
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
