Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
Raamat riiulist
Kirjeldus
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов. .Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.Toode ID
1551234
Autor
Kirjastaja
Aasta
2019
ISBN
978-5-392-29803-7
Kood
9725279
Kaal
0.58
Vorming
70х90/16
Köitmine
твердый
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
