Raamatute tarne kogu Euroopas
Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
Kirjeldus
«Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу» — это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена. В этой книге вы найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен. Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте эти несложные рецепты и комбинации и наслаждайтесь блюдом, как в модных ресторанах.Toode ID
3011428
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2023
ISBN
978-5-04-184624-4
Kood
13641906
Kaal
0.342
Vorming
72x96/16 шитая
Köitmine
твердый
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS