Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
Raamat riiulist
Kirjeldus
Алёна Солодовиченко — шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга — о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания — вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики. Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!Toode ID
1692632
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2021
ISBN
978-5-04-109422-5
Kood
10757621
Kaal
0.37
Vorming
80x100/16
Köitmine
твердый
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
