Пряности. Выращивание, заготовка, применение
Raamat riiulist
Kirjeldus
На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищают его от механических и биологических засорений, а также служат в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.Toode ID
1294945
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2016
ISBN
978-5-227-07091-3
Kood
6896273
Kaal
0.06
Vorming
165.00mm x 112.00mm x 5.00mm
Köitmine
мягкий
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
