Из Турции с любовью. Турецкая кухня от Стамбула до Мардина
Kirjeldus
Эта книга — не просто сборник рецептов турецкой кухни. Это путешествие сквозь год, наполненный ароматами и вкусами, отражающими истинное лицо Турции, далекое от стереотипов туристических курортов. Автор, прожившая в Турции 18 лет, делится не только уникальными рецептами сезонных блюд, но и завораживающими историями о жизни страны, ее праздниках и богатейшей флоре. Забудьте о привычных туристических маршрутах и шаблонных представлениях. Здесь вы откроете для себя неизведанную Турцию: от нежных весенних ароматов до жарких летних празднеств, от осенних даров земли до зимних традиций. Вы узнаете, как сезонность влияет на кухню и жизнь местного населения, и почувствуете настоящий дух Османской Империи.Toode ID
8734714
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2025
ISBN
978-5-04-210228-8
Kaal
953
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS