Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для стола
Raamat riiulist
Kirjeldus
Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени. Автор книги – Евгения Дымова – собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане «Гостиный двор» в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.Toode ID
6154284
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2020
ISBN
978-5-4470-0442-2
Kaal
839
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
