Введение в профессиональную деятельность (Инженерия техники пищевых технологий). Учебник
Raamat riiulist
Kirjeldus
Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам и организация работы специальных кафедр. .Учебник предназначен для обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование", "Проектирование технологических машин и комплексов", абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей. .Toode ID
6436501
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2019
ISBN
978-5-81-143907-2, 978-5-8114-3907-2
Kaal
690
Köitmine
твёрдый переплёт
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
