Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учебное пособие
Raamat riiulist
Kirjeldus
Учебное пособие предназначено для студентов высших и средних профессиональных образовательных учреждений по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров" и "Коммерция". Содержание учебного пособия соответствует утвержденной примерной программе. В пособии рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Пособие полезно и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов. . . . .Toode ID
402047
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2009
ISBN
978-5-16-015307-0
Kood
369715
Kaal
0.53
Vorming
60х90/16
Köitmine
твердый
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
