Raamatute tarne kogu Euroopas
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. Учебное пособие
Raamat riiulist
Kirjeldus
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.Toode ID
1549981
Seeria
Aasta
2018
ISBN
978-5-81-143051-2
Kood
10411855
Kaal
0.09
Vorming
84х108/32
Köitmine
мягкий
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS