Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Raamat riiulist
Kirjeldus
Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах. В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии — Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире — белым трюфелем.Toode ID
2911357
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2022
ISBN
978-5-04-165091-9
Kood
13523651
Kaal
0.385
Vorming
60x90/16
Köitmine
твердый
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
