Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов.
Raamat riiulist
Kirjeldus
Учебное пособие содержит теоретический материал, контрольные вопросы и задания для самостоятельного выполнения. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Производство органических пищевых продуктов» для студентов и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Продукты питания животного происхождения».Toode ID
2952486
Autor
Kirjastaja
Seeria
Aasta
2022
ISBN
978-5-507-44563-9
Kood
13573378
Kaal
0.07
Vorming
84х108/32 клей
Köitmine
мягкий
Kättesaadavus
Laos
Pakendi suurus
XS
